Nos épices sont : Rechargeables, consignées, récoltées récemment.
LA DIFFÉRENCE MORALÈS
Ce que vous ne trouvez pas en supermarché.
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Critères 👀 |
Supermarché |
Épices Moralès |
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Sélection |
Industrielle | Notre diététicienne |
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Additifs |
Anti-agglomérants (E551…) | 0 % additif : produit brut |
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Traitement |
Irradiation & gaz stérilisants | Vapeur d'eau uniquement |
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Saveurs* |
Éventées (stockage long) | Intenses (récolte récente) |
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Nutriments* |
Faibles (stockage long) | Maximaux (récolte récente) |
Supermarché
Épices Moralès
Sélection
Industrielle
Notre diététicienne
Additifs
Anti-agglomérants (E551…)
0 % additif : produit brut
Traitement
Irradiation & gaz stérilisants
Vapeur d'eau uniquement
Saveurs*
Éventées (stockage long)
Intenses (récolte récente)
Nutriments*
Faibles (stockage long)
Maximaux (récolte récente)
*Les épices industrielles sont stockées 12 à 24 mois avant d'arriver dans votre assiette, ce qui détériore leurs arômes et leurs nutriments.
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LA CHRONOLOGIE MORALÈS
Une histoire de famille, une mission de santé.
Ma mère, d'abord
20 ans de diététique
Le déclic
Un étal d'épices aux Halles de Nîmes
La transmission
Je grandis dans cet étal d'épices
Aujourd'hui
Naissance d'Épices Moralès
