ÉPICES & RECHARGES

Les Fioles d'abord, les Recharges ensuite.

Épices 100% brutes, sans additifs, sélectionnées par notre diététicienne. En Jolie Fiole ou en Recharge.

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TOUTES 33 MÉLANGES PURES POIVRES GRAINES PIMENTS HERBES SELS
Fiole et recharge de graines trois sésames Épices Moralès, mélange gourmand pour cuisine asiatique et pâtisseries. Bol de graines 3 sésames Épices Moralès vu du dessus, mélange de sésames blancs, dorés et noirs à parsemer.
Graines 3 Sésames

Toastées, noisettées, délicatement sucrées

Graines 3 SésamesGraines 3 SésamesToastées, noisettées, délicatement sucrées
Jolie Fiole · 70g
Graines 3 Sésames

Graines 3 Sésames

Toastées, noisettées, délicatement sucrées

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Fiole et recharge de coriandre en poudre Épices Moralès, parfaite pour sauces, currys et plats mijotés. Bol de coriandre en poudre Épices Moralès vu du dessus, poudre brun clair pour currys, tajines et légumes rôtis.
Coriandre en Poudre

Citronnée, claire, délicatement poivrée

Coriandre en PoudreCoriandre en PoudreCitronnée, claire, délicatement poivrée
Jolie Fiole · 50g
Coriandre en Poudre

Coriandre en Poudre

Citronnée, claire, délicatement poivrée

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Fiole et recharge de cumin en poudre Épices Moralès, épice aromatique pour currys, tajines et sauces. Bol de cumin en poudre Épices Moralès vu du dessus, poudre brune au parfum chaud pour couscous et falafels.
Cumin en Poudre

Chaud, terreux, délicatement poivré

Cumin en PoudreCumin en PoudreChaud, terreux, délicatement poivré
Jolie Fiole · 60g
Cumin en Poudre

Cumin en Poudre

Chaud, terreux, délicatement poivré

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Fiole et recharge de paprika doux “Précieux” Épices Moralès, épice gourmande pour viandes et légumes grillés. Bol de paprika doux Épices Moralès vu du dessus, poudre rouge vif pour riz, poulets rôtis et sauces.
Paprika Doux

Doux, fruité, légèrement fumé

Paprika DouxPaprika DouxDoux, fruité, légèrement fumé
Jolie Fiole · 60g
Paprika Doux

Paprika Doux

Doux, fruité, légèrement fumé

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Fiole et recharge d’ail semoule Épices Moralès, ail séché gourmet pour assaisonnement et plats cuisinés. Bol d'ail en semoule Épices Moralès vu du dessus, granulés dorés à saupoudrer sur viandes et légumes.
Ail en Semoule

Puissant, franc, délicatement piquant

Ail en SemouleAil en SemoulePuissant, franc, délicatement piquant
Jolie Fiole · 80g
Ail en Semoule

Ail en Semoule

Puissant, franc, délicatement piquant

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Fiole et recharge de piment Nôra “Poivron” Épices Moralès, piment doux espagnol idéal pour plats méditerranéens. Bol de piment Ñora Épices Moralès vu du dessus, flocons rouges aux notes de poivron pour riz et ragoûts.
Piment Ñora "Poivron"

Rond, fruité, subtilement fumé

Piment Ñora "Poivron"Piment Ñora "Poivron"Rond, fruité, subtilement fumé
Jolie Fiole · 60g
Piment Ñora "Poivron"

Piment Ñora "Poivron"

Rond, fruité, subtilement fumé

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Fiole et recharge de ciboulette Épices Moralès, herbe séchée idéale pour sauces, poissons et plats légers. Bol de ciboulette Épices Moralès vu du dessus, brins séchés vert tendre pour omelettes, salades et fromages frais.
Ciboulette

Douce, herbacée, subtilement oignonnée

CibouletteCibouletteDouce, herbacée, subtilement oignonnée
Jolie Fiole · 10g
Ciboulette

Ciboulette

Douce, herbacée, subtilement oignonnée

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Fiole et recharge de basilic Épices Moralès, herbe séchée gourmande pour sauces et plats ensoleillés. Bol de basilic Épices Moralès vu du dessus, feuilles séchées effritées pour pâtes, tomates et pizzas.
Basilic

Anisé, herbacé, délicatement poivré

BasilicBasilicAnisé, herbacé, délicatement poivré
Jolie Fiole · 30g
Basilic

Basilic

Anisé, herbacé, délicatement poivré

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Moulin de table et recharge de gros sel marin Épices Moralès, sel naturel de qualité pour toutes vos préparations. Bol de gros sel marin Épices Moralès vu du dessus, cristaux blancs pour cuissons en croûte et eaux de cuisson.
Gros Sel Marin

Minéral, iodé, franchement croquant

Gros Sel MarinGros Sel MarinMinéral, iodé, franchement croquant
Jolie Moulin · 140g
Gros Sel Marin

Gros Sel Marin

Minéral, iodé, franchement croquant

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Moulin de table et recharge de poivre noir en grains Épices Moralès, poivre entier riche en arômes pour toutes vos recettes. Bol de poivre noir en grains Épices Moralès vu du dessus, grains entiers pour moulin, bouillons et marinades.
Poivre Noir en Grains

Chaud, boisé, puissamment piquant

Poivre Noir en GrainsPoivre Noir en GrainsChaud, boisé, puissamment piquant
Jolie Moulin · 60g
Poivre Noir en Grains

Poivre Noir en Grains

Chaud, boisé, puissamment piquant

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Fiole et recharge de sumac Épices Moralès, épice acidulée emblématique de la cuisine du Moyen-Orient. Bol de sumac libanais Épices Moralès vu du dessus, poudre rouge sombre aux notes acidulées pour salades et houmous.
Sumac Libanais

Acidulé, fruité, délicatement citronné

Sumac LibanaisSumac LibanaisAcidulé, fruité, délicatement citronné
Jolie Fiole · 60g
Sumac Libanais

Sumac Libanais

Acidulé, fruité, délicatement citronné

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Moulin de table et recharge de sel rose d’Himalaya Épices Moralès, sel minéral pur pour rehausser vos plats. Bol de sel rose de l'Himalaya Épices Moralès vu du dessus, cristaux roses à moudre sur légumes et grillades.
Sel Rose de l’Himalaya

Minéral, doux, délicatement iodé

Sel Rose de l’HimalayaSel Rose de l’HimalayaMinéral, doux, délicatement iodé
Jolie Moulin · 120g
Sel Rose de l’Himalaya

Sel Rose de l’Himalaya

Minéral, doux, délicatement iodé

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Moulin de table et recharge de poivre noir de Kampot Épices Moralès, poivre d’origine contrôlée pour cuisine gastronomique. Bol de poivre noir de Kampot Épices Moralès vu du dessus, grains entiers à moudre à la minute.
Poivre Noir de Kampot

Floral, mentholé, subtilement fruité

Poivre Noir de KampotPoivre Noir de KampotFloral, mentholé, subtilement fruité
Jolie Moulin · 70g
Poivre Noir de Kampot

Poivre Noir de Kampot

Floral, mentholé, subtilement fruité

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Fiole et recharge de graines de tournesol Épices Moralès, graines dorées croquantes pour cuisine et snacking. Bol de graines de tournesol Épices Moralès vu du dessus, amandes décortiquées à parsemer sur salades et pains.
Graines de Tournesol

Toastées, douces, légèrement sucrées

Graines de TournesolGraines de TournesolToastées, douces, légèrement sucrées
Jolie Fiole · 70g
Graines de Tournesol

Graines de Tournesol

Toastées, douces, légèrement sucrées

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Fiole et recharge de graines de pavot bleu Épices Moralès, graines décoratives pour viennoiseries et salades. Bol de graines de pavot bleu Épices Moralès vu du dessus, fines graines bleu ardoise pour brioches et bagels.
Graines de Pavot Bleu

Discrètes, noisettées, subtilement sucrées

Graines de Pavot BleuGraines de Pavot BleuDiscrètes, noisettées, subtilement sucrées
Jolie Fiole · 70g
Graines de Pavot Bleu

Graines de Pavot Bleu

Discrètes, noisettées, subtilement sucrées

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Fiole et recharge de graines de nigelle Épices Moralès, graines noires aromatiques idéales pour salades et pâtisseries. Bol de graines de nigelle Épices Moralès vu du dessus, graines noires anguleuses pour pains, naans et fromages.
Graines de Nigelle

Poivrées, cuminées, herbacées

Graines de NigelleGraines de NigellePoivrées, cuminées, herbacées
Jolie Fiole · 70g
Graines de Nigelle

Graines de Nigelle

Poivrées, cuminées, herbacées

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Fiole et recharge de graines de lin Épices Moralès, graines dorées nutritives pour pains, salades et desserts. Bol de graines de lin Épices Moralès vu du dessus, graines brunes brillantes pour pains, mueslis et yaourts.
Graines de Lin

Neutres, noisettées, à moudre

Graines de LinGraines de LinNeutres, noisettées, à moudre
Jolie Fiole · 60g
Graines de Lin

Graines de Lin

Neutres, noisettées, à moudre

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Fiole et recharge de graines de courge Épices Moralès, graines vertes gourmandes pour plats et recettes santé. Bol de graines de courge Épices Moralès vu du dessus, graines vertes plates à parsemer sur salades et soupes.
Graines de Courge

Douces, noisettées, croquantes

Graines de CourgeGraines de CourgeDouces, noisettées, croquantes
Jolie Fiole · 70g
Graines de Courge

Graines de Courge

Douces, noisettées, croquantes

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Fiole et recharge de graines de chia Épices Moralès, graines nutritives parfaites pour puddings et toppings. Bol de graines de chia Épices Moralès vu du dessus, petites graines sombres pour puddings, yaourts et pains.
Graines de Chia

Gélifiantes, croquantes, noisettées

Graines de ChiaGraines de ChiaGélifiantes, croquantes, noisettées
Jolie Fiole · 85g
Graines de Chia

Graines de Chia

Gélifiantes, croquantes, noisettées

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Fiole et recharge de gingembre en poudre Épices Moralès, épice vivifiante pour recettes sucrées et salées. Bol de gingembre en poudre Épices Moralès vu du dessus, poudre jaune pâle pour biscuits, currys et boissons chaudes.
Gingembre en Poudre

Chaud, citronné, puissamment piquant

Gingembre en PoudreGingembre en PoudreChaud, citronné, puissamment piquant
Jolie Fiole · 50g
Gingembre en Poudre

Gingembre en Poudre

Chaud, citronné, puissamment piquant

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Fiole et recharge de fenugrec en poudre Épices Moralès, épice aromatique et digestive pour plats mijotés. Bol de fenugrec en poudre Épices Moralès vu du dessus, poudre beige clair pour currys, dals et marinades.
Fenugrec en Poudre

Prêt à doser, caramélisé et noisetté

Fenugrec en PoudreFenugrec en PoudrePrêt à doser, caramélisé et noisetté
Jolie Fiole · 80g
Fenugrec en Poudre

Fenugrec en Poudre

Prêt à doser, caramélisé et noisetté

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Fiole et recharge de curcuma en poudre Épices Moralès, épice chaude et colorante parfaite pour plats mijotés. Bol de curcuma en poudre Épices Moralès vu du dessus, poudre jaune orangé pour riz, currys et laits dorés.
Curcuma en Poudre

Boisé, terreux, légèrement poivré

Curcuma en PoudreCurcuma en PoudreBoisé, terreux, légèrement poivré
Jolie Fiole · 75g
Curcuma en Poudre

Curcuma en Poudre

Boisé, terreux, légèrement poivré

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Fiole et recharge de clous de girofle Épices Moralès, épice aromatique emblématique pour sauces et marinades. Bol de clous de girofle Épices Moralès vu du dessus, clous entiers bruns pour marinades, vin chaud et bouillons.
Clous de Girofle

Chauds, boisés, intensément poivrés

Clous de GirofleClous de GirofleChauds, boisés, intensément poivrés
Jolie Fiole · 40g
Clous de Girofle

Clous de Girofle

Chauds, boisés, intensément poivrés

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Fiole et recharge de cardamome verte en poudre Épices Moralès, épice aromatique pour currys, thés et douceurs orientales. Bol de cardamome verte en poudre Épices Moralès vu du dessus, poudre beige parfumée pour pâtisserie et cafés.
Cardamome en Poudre

Prête à doser, citronnée et camphrée

Cardamome en PoudreCardamome en PoudrePrête à doser, citronnée et camphrée
Jolie Fiole · 50g
Cardamome en Poudre

Cardamome en Poudre

Prête à doser, citronnée et camphrée

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Fiole et recharge de cardamome verte en graines Épices Moralès, épice fine et aromatique pour desserts et plats exotiques. Bol de cardamome verte en graine Épices Moralès vu du dessus, gousses vertes entières pour thés et currys.
Cardamome en Graine

À écraser, citronnée et camphrée

Cardamome en GraineCardamome en GraineÀ écraser, citronnée et camphrée
Jolie Fiole · 35g
Cardamome en Graine

Cardamome en Graine

À écraser, citronnée et camphrée

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Fiole et recharge de cannelle en poudre Épices Moralès, épice chaude et gourmande pour recettes sucrées et salées. Bol de cannelle en poudre Épices Moralès vu du dessus, poudre brun orangé pour desserts et plats mijotés.
Cannelle en Poudre

Chaude, sucrée, délicatement boisée

Cannelle en PoudreCannelle en PoudreChaude, sucrée, délicatement boisée
Jolie Fiole · 60g
Cannelle en Poudre

Cannelle en Poudre

Chaude, sucrée, délicatement boisée

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Moulin de table et recharge de baies roses Épices Moralès, baies colorées au goût délicat pour assaisonner et décorer. Bol de baies roses Épices Moralès vu du dessus, baies rose vif pour poissons et sauces crémeuses.
Baies Roses

Douces, florales, délicatement sucrées

Baies RosesBaies RosesDouces, florales, délicatement sucrées
Jolie Moulin · 30g
Baies Roses

Baies Roses

Douces, florales, délicatement sucrées

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Fiole et recharge de fenugrec en graines Épices Moralès, graines dorées au goût doux et légèrement amer pour plats salés. Bol de graines de fenugrec Épices Moralès vu du dessus, graines dorées anguleuses pour currys et pains levés.
Fenugrec en Graine

À torréfier, caramélisé et noisetté

Fenugrec en GraineFenugrec en GraineÀ torréfier, caramélisé et noisetté
Jolie Fiole · 90g
Fenugrec en Graine

Fenugrec en Graine

À torréfier, caramélisé et noisetté

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